ウニはお盆までが美味。一番おいしいのは7月下旬という話も。お盆を過ぎると産卵期に入るため、身が緩み味が落ちる。ってなワケで、ウニを食べるなら、まさに今が旬!
“生うに”と日本酒の組み合わせがタマリマセン。

十四代 無濾過 中取り入荷しました。

お待たせしました。本日銚子から直送の活イカを入荷しました。皆様のご来店お待ちしてます。

十四代 無濾過 中取り入荷しました。

千葉銚子港 釣り活ヤリイカ入荷しました!こんな新鮮なイカ食べた事がない
イカの価値観が変わります。

本日函館直送の活イカを入荷しました!皆様のご来店お待ちしてます。

明日、4月29日函館直送の活イカを入荷します。皆様のご予約、ご来店お待ちしてます。

本日、函館直送の活イカを入荷しました!数に限りがございますのでお早めのご予約、ご来店お待ちしてます。

広島 倉橋島の漁師さんより しろうお入荷しました!
しろうおの踊り食いはいかがでしょうか。

久しぶりに森伊蔵入荷致しました。