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本日函館直送の活イカ、塩水ウニ、活ボタン海老を入荷しました! 天候によって仕入困難な食材ですのでお早めのご予約、ご来店お待ちしてます。
本日函館直送の活イカ、塩水ウニ、活ボタン海老を入荷しました! 数量限定商品ですのでお早めのご来店お待ちしてます。
函館直送 活ボタン海老 踊り食い こりこり食感と抜群の甘味です ボタン海老は学名は『トヤマエビ』と言い、 北海道で水揚げされる海老の中で最高級の海老です。伊勢海老や、車海老の上をいくと評される濃厚な甘さは、お刺身で食べると、牡丹海老の旨みと甘みがお口の中いっぱいに広がり、言葉も出ないほどの美味しさ。 お刺身はもちろんのこと 茹でても、焼いても最高の美味しさ 生きているから憧れの踊り食いもお楽しみいただけます。
函館産 活イカを取扱始めました!こんな新鮮なイカ食べた事がない イカの価値観が変わります。活イカならではの”こりこりとした食感、歯ごたえ””活きている鮮度の良さ”は、初めて食べる方は「イカって、こんなにコリコリしているんだ~!」と感激される事間違いなし!新鮮なワタは、まるでウニのような味。 多摩センターで活イカが食べれる店 函館産 活イカを取扱始めました。
十四代 無濾過 中取り入荷しました。
本日函館直送の活イカを入荷しました! 解禁されたばかりの活ボタン海老、採れたての 塩水ウニも直送便で入荷しました。 ご来店お待ちしてます。