函館直送　活ボタン海老　踊り食い　こりこり食感と抜群の甘味です
　
ボタン海老は学名は『トヤマエビ』と言い、 北海道で水揚げされる海老の中で最高級の海老です。伊勢海老や、車海老の上をいくと評される濃厚な甘さは、お刺身で食べると、牡丹海老の旨みと甘みがお口の中いっぱいに広がり、言葉も出ないほどの美味しさ。
お刺身はもちろんのこと 茹でても、焼いても最高の美味しさ 生きているから憧れの踊り食いもお楽しみいただけます。

十四代　無濾過　中取り入荷しました。

本日函館直送の活イカを入荷しました！
解禁されたばかりの活ボタン海老、採れたての
塩水ウニも直送便で入荷しました。
ご来店お待ちしてます。

本日函館直送の活イカと塩水ウニを入荷しました！
数量限定販売ですのでお早めのご来店お待ちしてます。

31日函館直送の活イカと塩水ウニを入荷します！
数量限定での販売となりますのでお早めにご予約、
ご来店お待ちしてます。

神奈川横須賀　新安浦港　「義和丸」
より太刀魚入荷しました！
勝雄さんの釣り太刀魚　脂がのってとても美味しいです。

本日函館直送の活イカと今が旬の塩水ウニを入荷しました！

本日、函館直送の活イカを入荷しました！

本日、函館直送の活イカを入荷しました！
活きている状態で仕入、ご注文頂いてから調理しますので、
イカ本来の旨味、甘味、食感をお楽しみください。
イカの価値観が変わります。

本日も、函館直送の活イカを入荷しました！
是非この機会に多摩センターで活イカをお召し上がりください！
イカの価値観が変わります。