十四代本丸 特別本醸造入荷しました!
ウニはお盆までが美味。一番おいしいのは7月下旬という話も。お盆を過ぎると産卵期に入るため、身が緩み味が落ちる。ってなワケで、ウニを食べタマリマセンるなら、まさに今が旬! “生うに”と日本酒の組み合わせが。
本日5月31日から新メニュースタートします。皆様のご来店お待ちしてます。
本日神奈川県から釣り物の活イカを入荷しました!皆様のご来店お待ちしてます。
ウニはお盆までが美味。一番おいしいのは7月下旬という話も。お盆を過ぎると産卵期に入るため、身が緩み味が落ちる。ってなワケで、ウニを食べるなら、まさに今が旬! “生うに”と日本酒の組み合わせがタマリマセン。
十四代 無濾過 中取り入荷しました。
お待たせしました。本日銚子から直送の活イカを入荷しました。皆様のご来店お待ちしてます。
千葉銚子港 釣り活ヤリイカ入荷しました!こんな新鮮なイカ食べた事がない イカの価値観が変わります。
本日函館直送の活イカを入荷しました!皆様のご来店お待ちしてます。